恩施玉露现场展示制作方法顾客品尝咸丰唐崖茶巴东海棠茶鹤峰走马翠毫茶利川红 


　　中新网湖北新闻9月27日电 (潘晶晶 李欣)9月25日至29日，2017国际茶业大会在湖北省恩施州举行。茶文化本身就具有中国特色，在中国已有上千年的历史，恩施的富硒茶更是为全世界探索茶文化的魅力打开新的大门。
　　硒被科学家称为人体微量元素中的“抗癌之王”，硒元素还可以增强人体免疫力，预防心脑血管等疾病。所以，当2011年9月，第十四届国际人与动物微量元素大会组委会授予恩施“世界硒都”称号的时候，恩施开始进入世界人民的眼中。近几年，恩施依靠特有的硒元素，开始发展各种富硒农产品，让恩施的硒注入农产品销往世界各地。
　　恩施的富硒茶是所有富硒农产品中最具特色的，恩施的气候湿润，雨水充沛，多山的地貌特征适合种植茶树。在没有发现硒元素之前，恩施就通过种茶来发展地区经济，据了解，恩施州具有2000多年的种茶历史。宣恩伍家台的贡茶更是进入了深宫大院。当发现恩施州具有世界唯一探明的独立硒矿床时，恩施的茶叶也就被赋予新的称号“硒茶”，为将“硒茶”发展成为恩施的一大名片，全州着力整合打造以“恩施硒茶”州域公用品牌为“母品牌”，以恩施玉露、伍家台贡茶、唐崖茶、利川工夫红茶、鹤峰茶、炜丰茶、巴东郡贡茶、金祈藤茶为“子品牌”的“1+8”品牌体系。
　　恩施秀美的环境为硒茶发展提供了得天独厚的先天条件，恩施市的芭蕉屯堡，利川市的毛坝镇，宣恩县的伍家台以及鹤峰的木耳山都是著名的产茶基地。这些地方植被良好、空气清新、负氧离子含量丰富，是出茶的好地方。恩施硒茶从出生就被贴上“绿色有机”“天然富硒”的标签，这也让世界人民更爱恩施硒茶。
　　自从恩施的“茶”有了“硒”元素之后，恩施的茶叶经济也得到迅速的发展。近年来，在国家农业部和省委省政府的大力支持下，恩施州茶叶产业逐年扩大茶叶基地规模，培植龙头企业，开拓茶叶市场，产品结构得到不断优化；实施精品名牌战略，大力发展有机茶、绿色和无公害茶，茶产业得到快速发展，现已成为促进州域经济发展，加快山区农民脱贫致富的特色支柱产业。
　　2012年，恩施州的茶叶产量是6.1万吨，综合产值50亿元。而2016年，恩施州的茶产量是9.5万吨，综合产值达到110亿元。4年时间，恩施州的硒茶逐渐打响品牌，产量和产值逐渐提升。恩施人民卖的不仅仅是茶叶，更是“硒茶”的品牌。恩施州80万茶农，也因硒茶脱贫致富，因硒茶成就了小康梦。